Tavaliselt on kalts majapidamistööde tegemisel oluline puhastusvahend, alates väikestest kuni nõude, suurte ja mööblini, seda on vaja puhastamisel abistada. Te ei pruugi arvata, et see kalts on tegelikult bakterikultuur, mis on mähitud sadadesse miljonitesse mikroobidesse. .Paljud inimesed arvavad, et kui loputate seda pesuvahendiga, on kalts puhas. Tegelikult on see palju mustem, kui arvate.
Hiina Ennetava Meditsiini Seltsi avaldatud Hiina koduköögihügieeni uuringu valge raamatu kohaselt on kaltsude juhusliku uuringu käigus väikesel kaltsul bakterite arv ulatunud 500 miljardini. Kui väljast tagasi ostetud kalts on 5 päeva köögis kasutatud bakterite paljunemiskiirus võib kasvada 10 miljonit korda. Ametivõimude läbiviidud testide kohaselt on enamikus kaltsudes bakterid ja seened, peamiselt Escherichia coli, Bacillus immobilis ja Staphylococcus aureus. Need mikroobid võivad põhjustada kahjustada inimkeha järgmiselt.
1.Stafülokokk: Stafülokoki mürgistus väljendub tüüpilistes seedetrakti sümptomites, iivelduses, äkilises ja sagedases oksendamises, kõhuvaludes, kõhulahtisuses jne. Mida noorem on inimene, seda vastuvõtlikum on ta stafülokoki enterotoksiinile, mistõttu lastel on suurem tõenäosus haigestuda haigus ja seisund on raskem kui täiskasvanutel.
2. Escherichia coli: tugev toksilisus, rakkude hävitav jõud, tungib peamiselt peensoole ja käärsoole distaalsesse piirkonda, põhjustades soole limaskesta turse veritsust ja võib põhjustada neeru-, põrna- ja ajukahjustusi.
3.Salmonella: Salmonella paljuneb pärast soolestikku sattumist, soole limaskesta hävitamist ja lümfisüsteemi kaudu verre sattumist, põhjustades baktereemiat ja süsteemset infektsiooni.
Suur hulk elusaid baktereid vabastab mürgisema endotoksiini, endotoksiini ja elusbakterid koos soole limaskesta vastu, põhjustades jätkuvalt põletikku, mille tulemuseks on kehatemperatuuri tõus ja ägedad seedetrakti sümptomid.
Kõige tabupuhastus"mitmekordne riie"
Paljud pered on alati "mitmekordselt kasutatav lapp", pühkige laualapp ja keerake seejärel pliidi pühkimiseks. See tegevus võib põhjustada bakteriaalset ristinfektsiooni, suurendades haigestumisriski.
Spetsiaalse lapiga köögirätikud, mida saate kaaluda vastavalt rohelise, valge, kollase, punase 4 värvi eristusele.
Rohelised salvrätikud: saab kasutada ainult nõude, söögipulkade, lusikate, pottide jms puhastamiseks.
Valged salvrätikud: kergesti puhastatavad ja desinfitseeritavad, võib kasutada puhaste nõude pühkimiseks, soovitatav on kasutada hästi imavat puuvillast lappi ja hoida sageli kuivana.
Kollane salvrätik: kasutatakse tööpindade pühkimiseks, selle heleda värvi tõttu on mustust lihtne leida. Materjali osas on kõige parem kasutada polüester- ja puuvillakangast, mis on paremini imav.
Punased salvrätikud: saab kasutada mikrolaineahjude ja muude seadmete puhastamiseks. Lapi tekstuur on parem polüestermaterjaliga, mis on mugav plekkide eemaldamiseks ja kiudude kuivatamiseks.
Erinevatest materjalidest salvrätikute eelised ja puudused
1. puuvillane riie, nagu rätikud või maskid. See kaltsu puhastusefekt on väga hea, kuid puuvillase materjali adsorptsioon on tugev, kergesti määrib õli, muutub libedaks, ei ole kerge kuivada, kuigi see on hallitusseened kõige parem on sageli keeta leeliselise veega.
2. Pastöriseeritud riie. Valmistatud nailonist, polüpropüleensiidist ja kleepuvast liimimisest. Kuigi see kanga puhastamise mõju on parem, kuid kuna toorainena kasutatakse keemilist kiudu, siis pikaajalisel kasutamisel kleepuvad mõned kaltsu pisikesed keemilised kiud. lauanõudele, tuleks sageli välja vahetada.
3. Geel-puuvillane riie. See riie näeb välja nagu käsn, tegelikult koosneb polüvinüülalkoholist polümeermaterjalist, mis on elastsem, korrosioonikindlam, vett imav, tavaliselt rohkem vett loputamiseks.
4.Puhas puitkiudlapp.Sellel lapil on tugev hüdrofiilne ja õli ärajuhtimine, sobib paremini praepannide,õlinõude pesemiseks.Kasutage ilma liigse pesuvahendita,sobib paremini nõudepesulapiga.
Lisaks ülaltoodud materjalidele saate valida ka konkreetse kasutuse järgi. Näiteks võib nõudepesulappides kasutada traditsioonilist loofa, mis on nii plekke eemaldav kui ka keskkonnasõbralik.
Salvrätikute õige kasutamine
1. Pühkige vahesein. Kodu salvrätikud on kõige parem jagada vastavalt alale, nagu köök, vannituba, elutuba, magamistuba jne. Nende hulgas tuleb köögi puhastus- ja nõudepesulapid eraldada pühkimispindadest. ,lapp peab olema pehme, puhas, mitte liiga kõva ja sellel ei tohiks olla kleepuvat märja tunnet, eriti ei tohiks ilmneda ilmseid ebapuhtuse jälgi.
2. Asendustsükkel. Sõltuvalt salvrätiku puhtusest on soovitatav otsustada, kas seda on vaja vahetada, proovida seda vahetada iga kahe või kolme kuu tagant. Sagedast kokkupuudet lauanõude ja muude salvrätikutega on vaja nädalas või rohkem asendatakse keeduveel vähese leeliselise keetmisega, tavaliselt vähemalt 5 minutit.
3. Puhastage kaltsud. Bakterid nagu niiske keskkond, ärge kasutage lappi pärast seda, kui see on asetatud kraanikausi või operatsioonilaua küljele, vastasel juhul "kultiveerib" rohkem baktereid. Pärast iga kasutuskorda, kui kasutate põhjalikult pesemiseks pesuainet, makske Pöörake tähelepanu pesemisele, kui te ei pesa pallipesuvahendisse, pesemisosa parimasse piirkonda ja loputage täielikult ning lõpuks kuivatage loomulikku ventilatsiooni. Kaltsi desinfitseerimiseks võite keeta või autoklaavida auruga 10-15 minutit , mis võib tappa üldisi baktereid.